Galletas de Nueces y Chocolate
Ingredientes:
- 150 ml de aceite
- 150 ml de leche
- 200 gr de Azúcar
- 100 gr de chocolate molido
- 100 gr de nueces molidas
- 500 gr de harina
- 1 cucharada de postre de levadura química
- nueces para decorar
elaboración:
En un recipiente mezclar todos los ingredientes excepto la harina que lo haremos seguidamente poco a poco hasta conseguir una masa final. En una bandeja de horno se ponen pequeñas porciones y se decoran con trozo de nuez, se mete en el horno precalentado previamente a 175º durante aproximadamente 8-10 minutos. Se decora con un poco de azúcar glass.
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